cebada

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Grain

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (170 grams) contains 236 calories, 3.7 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 46.2 grams of carbohydrates.

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236.3
calorías
3.7
proteínas
46.2
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (170g)
Calorías
236.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 1.0 g
Colesterol 6.8 mg 2%
Sodio 338.3 mg 14%
Carbohidratos Totales 46.2 g 16%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 0.5 g
proteínas 3.7 g 7%
Vitamina D 6.8 mcg 34%
Calcio 18.7 mg 1%
Hierro 2.2 mg 12%
Potasio 153 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

76.4%
6.1%
17.5%
Grasa: 42 cal (17.5%)
Proteínas: 14 cal (6.1%)
Carbohidratos: 184 cal (76.4%)

About cebada

La cebada es un cereal versátil que ha sido cultivado durante miles de años, originario del Medio Oriente y ahora utilizado a nivel global en varias cocinas. A menudo presente en sopas, ensaladas y guisos, la cebada ofrece un sabor a nuez y una textura masticable. Desde el punto de vista nutricional, es una potencia, rica en fibra dietética, especialmente beta-glucanos, que apoyan la salud del corazón al ayudar a reducir el colesterol. También es una buena fuente de minerales esenciales como magnesio, fósforo y selenio, junto con vitaminas del complejo B que desempeñan un papel en la producción de energía. Los carbohidratos complejos de la cebada proporcionan energía sostenida, convirtiéndola en una valiosa adición a comidas equilibradas. Mientras que la cebada entera y la cebada descascarada conservan sus nutrientes naturales, las formas procesadas como la cebada perlada pierden algo de fibra y vitaminas. En general, la cebada es un grano saludable que promueve la digestión y apoya la salud cardiovascular, pero, al igual que con cualquier alimento, la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de carbohidratos.