1 serving (170 grams) contains 236 calories, 3.7 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 46.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
236.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.0 g | ||
| Colesterol | 6.8 mg | 2% | |
| Sodio | 338.3 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 46.2 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcio | 18.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 153 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cebada
La cebada es un cereal versátil que ha sido cultivado durante miles de años, originario del Medio Oriente y ahora utilizado a nivel global en varias cocinas. A menudo presente en sopas, ensaladas y guisos, la cebada ofrece un sabor a nuez y una textura masticable. Desde el punto de vista nutricional, es una potencia, rica en fibra dietética, especialmente beta-glucanos, que apoyan la salud del corazón al ayudar a reducir el colesterol. También es una buena fuente de minerales esenciales como magnesio, fósforo y selenio, junto con vitaminas del complejo B que desempeñan un papel en la producción de energía. Los carbohidratos complejos de la cebada proporcionan energía sostenida, convirtiéndola en una valiosa adición a comidas equilibradas. Mientras que la cebada entera y la cebada descascarada conservan sus nutrientes naturales, las formas procesadas como la cebada perlada pierden algo de fibra y vitaminas. En general, la cebada es un grano saludable que promueve la digestión y apoya la salud cardiovascular, pero, al igual que con cualquier alimento, la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de carbohidratos.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - cebada DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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