1 serving (10 grams) contains 72 calories, 0.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
1714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 190.5 g | 244% | |
| Grasa Saturada | 119.0 g | 595% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 511.9 mg | 170% | |
| Sodio | 1714.3 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 71.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mantequilla de ramson, o mantequilla de ajo silvestre, es una sabrosa pasta originaria de la cocina europea, particularmente popular en países de habla alemana durante la primavera cuando el ajo silvestre está en temporada. Hecha mezclando hojas frescas de ajo silvestre con mantequilla, sal, y ocasionalmente jugo de limón o especias, este condimento cremoso ofrece un sabor rico y aromático. El ajo silvestre es conocido por su alto contenido de vitamina C, antioxidantes, y compuestos que apoyan la salud del corazón. Mientras el ajo silvestre aporta beneficios nutricionales, la base de mantequilla es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. La mantequilla de ramson se usa comúnmente en la cocina o como un aderezo salado para pan, verduras, o carnes a la parrilla. Su sabor vibrante y mezcla de nutrientes la convierten en una opción favorita para agregar un toque de sabor con algunos beneficios para la salud, aunque es mejor disfrutarla como un placer ocasional.