Berberis.

Berberis.

Fruit

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (28 grams) contains 88 calories, 1.2 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.

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442.4
calorías
6.0
proteínas
89.5
carbohidratos
5.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (140g)
Calorías
442.4
% Valor Diario*
Grasa Total 5.0 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14 mg 0%
Carbohidratos Totales 89.5 g 32%
Fibra Dietética 10.4 g 37%
Azúcares 38.1 g
proteínas 6.0 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 107.8 mg 8%
Hierro 5.5 mg 30%
Potasio 602 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

83.8%
5.6%
10.5%
Grasa: 45 cal (10.5%)
Proteínas: 24 cal (5.6%)
Carbohidratos: 358 cal (83.8%)

About Berberis.

La agracejo es una pequeña y agria baya apreciada por su vibrante color rojo y sabor fuerte. Originaria de Europa, el norte de África y partes de Asia, desempeña un papel destacado en la cocina persa, a menudo se utiliza para realzar platos de arroz, guisos y salsas. Rica en nutrientes, las agracejos están llenas de antioxidantes como la vitamina C y la berberina, un compuesto relacionado con la mejora de la salud del corazón, efectos antiinflamatorios y la regulación del azúcar en la sangre. También proporcionan fibra dietética, ayudando a la digestión y contribuyendo a la salud intestinal en general. Con un bajo contenido calórico y un sabor agrio único, las agracejos pueden ofrecer un impulso nutricional a las comidas. Sin embargo, el consumo excesivo ocasionalmente puede causar molestias digestivas debido a su alta acidez. Generalmente se consumen secas o frescas, estas bayas aportan tanto sabor como atractivo saludable, lo que las convierte en una adición versátil para entusiastas culinarios y comensales conscientes por igual.