Barberries

Barberries

Fruit

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (28 grams) contains 88 calories, 1.1 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
442.4
calorías
5.7
proteínas
89.5
carbohidratos
5.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (140g)
Calorías
442.4
% Valor Diario*
Grasa Total 5.0 g 6%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 16.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 89.5 g 32%
Fibra Dietética 10.4 g 37%
Azúcares 38.1 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 107.8 mg 8%
Hierro 5.5 mg 30%
Potasio 364 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

84.1%
5.4%
10.6%
Grasa: 45 cal (10.6%)
Proteínas: 22 cal (5.4%)
Carbohidratos: 358 cal (84.1%)

About Barberries

Las uvas espinosas son pequeñas bayas rojas agrias comúnmente utilizadas en la cocina de Oriente Medio, persa y Asia Central. Conocidas por su color llamativo y sabor agrio, las uvas espinosas se suelen agregar a platos de arroz, guisos o ensaladas para mejorar tanto el sabor como el atractivo visual. Estas bayas son ricas en antioxidantes, especialmente vitamina C, que apoya la salud inmunológica y combate los radicales libres en el cuerpo. También contienen berberina, un compuesto que se cree que ayuda a la digestión, promueve la salud cardíaca y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Las uvas espinosas son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción nutritiva para picar o cocinar. Sin embargo, su sabor fuerte significa que suelen disfrutarse en moderación, y algunas variedades secas pueden contener azúcar añadida. Estas bayas versátiles ofrecen una combinación única de sabor intenso y beneficios para la salud, lo que las convierte en una adición valiosa a una dieta equilibrada.