1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo a la barbacoa
El cerdo a la barbacoa es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en varias cocinas, principalmente en las tradiciones china, coreana y estadounidense. Por lo general, elaborado con cortes como paletilla de cerdo o panceta, la carne se adoba o se recubre con una salsa sabrosa que a menudo incluye salsa de soja, hoisin, miel, ajo y especias, o una salsa de barbacoa a base de tomate con un toque ácido en las versiones estadounidenses. Asado lentamente a la parrilla o al horno, este proceso le da al cerdo su textura tierna y su exterior caramelizado. Aunque es rico en proteínas, el cerdo a la barbacoa puede ser alto en grasas y azúcares dependiendo de la salsa y del corte de carne empleado. Optar por cortes más magros y adobos más ligeros puede mejorar su perfil nutricional. Este plato es celebrado por sus sabores intensos y su versatilidad, siendo frecuentemente servido con arroz, panecillos al vapor o como parte de un plato abundante. La moderación es clave para disfrutar de este favorito indulgente pero satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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