1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne a la barbacoa es un plato sabroso con orígenes en varias cocinas globales, desde la barbacoa del sur de Estados Unidos hasta la barbacoa coreana. Normalmente implica cocinar cortes de carne como carne de res, cerdo o pollo sobre una llama abierta o ahumándolos lentamente con madera para realzar el sabor. Condimentos y adobos, que a menudo incluyen especias, azúcar, vinagre y aceite, crean su sabor distintivo. La carne a la barbacoa es rica en proteínas, esenciales para la reparación muscular y la energía, y proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según la preparación. Cortes magros y porciones moderadas ayudan a controlar la ingesta de grasas, mientras que evitar salsas azucaradas reduce las calorías agregadas. La sobre cocción o chamuscado de la carne puede producir compuestos dañinos, así que se recomiendan técnicas de cocción adecuadas. Combinar la carne a la barbacoa con granos enteros y verduras equilibra la comida, haciéndola tanto deliciosa como nutritiva cuando se disfruta con atención plena.