1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Barbacoa de Res es un plato sabroso y sustancioso que proviene de las tradiciones de barbacoa estadounidenses, popular por su sabor rico y ahumado. Normalmente, este plato incluye cortes de res, como pecho o costillas, que se sazonan con una mezcla de especias, se marinan y se cocinan lentamente sobre madera o carbón para lograr la máxima ternura y profundidad de sabor. A menudo se baña con salsa barbacoa hecha de ingredientes como tomates, vinagre y edulcorantes, que añaden notas ácidas y sabrosas. El Barbacoa de Res es rico en proteínas, hierro y vitamina B12, lo que apoya la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, puede ser alto en sodio, grasas saturadas y azúcares, especialmente cuando se combina con salsas pesadas o acompañamientos como pan de maíz. Para una opción más saludable, se pueden utilizar cortes magros de res y salsas reducidas en sodio o bajas en azúcar para equilibrar los beneficios nutricionales con el sabor.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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