1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas a la barbacoa
Las costillas a la barbacoa son un plato muy querido y a menudo asociado con la cocina estadounidense, particularmente con las tradiciones de barbacoa sureña. Preparado cocinando lentamente costillas de cerdo o de res, este plato suele sazonarse con una mezcla de especias o ser marinado, para luego ser bañado con una sabrosa salsa de barbacoa durante la parrilla o el ahumado. Las costillas son tiernas, ahumadas y recubiertas con un glaseado ácido, dulce o picante que varía según la región. Aunque son ricas en proteínas, las costillas a la barbacoa también son densas en calorías debido a los cortes grasos de carne y al contenido de azúcar en muchas salsas de barbacoa. Optar por cortes magros, recortar el exceso de grasa o elegir salsas bajas en azúcar puede hacer que el plato sea más saludable. Combinar las costillas con acompañamientos ricos en nutrientes, como verduras asadas o ensaladas, puede equilibrar aún más la comida. La moderación es clave, ya que el sabor indulgente y el crujiente exterior pueden convertir esto en un tentador pero ocasional placer dentro de una dieta equilibrada.
