1 serving (170 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.2 mg | 34% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.1 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lomo de cerdo a la barbacoa
El Lomo de Cerdo a la Barbacoa es un plato sabroso a menudo asociado con las tradiciones de barbacoa estadounidenses, particularmente popular en la cocina sureña. Consiste en un tierno lomo de cerdo marinado o adobado con una mezcla de especias e hierbas, que puede incluir pimentón, ajo, cebolla en polvo y azúcar moreno, luego cocido lentamente o a la parrilla para obtener un acabado ahumado y caramelizado. El plato a menudo se glasea con una salsa barbacoa agridulce hecha con ingredientes como ketchup, vinagre, azúcar y especias. El lomo de cerdo es un corte magro de carne, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B y el zinc, mientras que su contenido moderado de grasa contribuye a su textura húmeda y sabor rico. Sin embargo, la salsa y cualquier azúcar añadido pueden aumentar los niveles de calorías y sodio, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. Combinar con verduras o granos enteros puede mejorar sus beneficios nutricionales mientras se mantiene la experiencia clásica de la barbacoa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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