1 serving (170 grams) contains 290 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
402.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.0 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.2 mg | 34% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 34.7 g | 69% | |
| Vitamina D | 27.8 mcg | 139% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La chuleta de cerdo a la barbacoa es un plato delicioso y contundente, a menudo asociado con la cocina del sur de América pero disfrutado en todo el mundo. La estrella del plato es una tierna chuleta de cerdo, típicamente marinada o untada con una sabrosa salsa barbacoa hecha con ingredientes como puré de tomate, vinagre, melaza y especias. Se cocina a la parrilla o sobre fuego alto, lo que le da una costra ahumada y caramelizada. La carne de cerdo es rica en proteínas y proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B. Sin embargo, el contenido de grasa del corte y el azúcar en la salsa barbacoa pueden añadir calorías y grasas saturadas, por lo que es importante moderarse. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes, como verduras a la parrilla o una ensalada fresca, puede hacer que esta comida sea más equilibrada. Disfrutada en reuniones en el patio o clásicas barbacoas americanas, la chuleta de cerdo a la barbacoa combina sabores atrevidos con una sencillez reconfortante.