Berenejenas con pollo a la barbacoa

Berenejenas con pollo a la barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
29.4
proteínas
17.6
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 2.9 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 9.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.9%
40.0%
36.1%
Grasa: 106 cal (36.1%)
Proteínas: 117 cal (40.0%)
Carbohidratos: 70 cal (23.9%)

About Berenejenas con pollo a la barbacoa

El Pollo a la Barbacoa con Berenjena es un plato sabroso que combina notas ahumadas, sabrosas y ligeramente agrias, lo que lo convierte en uno de los favoritos en la cocina de fusión moderna. Este plato presenta pollo tierno marinado en salsa barbacoa, dispuesto sobre rodajas de berenjena asadas, y a menudo complementado con hierbas como perejil o cilantro. Originario de una mezcla creativa de influencias americanas y mediterráneas, la receta incorpora la riqueza ahumada de la barbacoa con las cualidades saludables de la berenjena. La berenjena sirve como una base rica en nutrientes, proporcionando fibra, antioxidantes y pocas calorías, mientras que el pollo añade un impulso de proteínas. Sin embargo, dependiendo de la salsa barbacoa utilizada, podría contener un mayor contenido de azúcar o sodio, lo cual es importante tener en cuenta para las personas conscientes de su salud. Con su combinación equilibrada de texturas y sabores, este plato es una opción nutritiva y sustanciosa que se adapta a diversos paladares, aportando una fusión única de tradiciones culinarias de diferentes culturas.