1 serving (240 grams) contains 547 calories, 47.5 grams of protein, 25.9 grams of fat, and 29.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.9 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 9.9 g | 49% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.0 g | ||
| Colesterol | 160.8 mg | 53% | |
| Sodio | 1430.4 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 29.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 23.9 g | ||
| proteínas | 47.5 g | 95% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 40.8 mg | 3% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 621.6 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La carne de res a la parrilla es un plato sabroso comúnmente asociado con la cocina de barbacoa americana pero disfrutado en todo el mundo. Típicamente consiste en cortes de carne de res como pecho, costillas o paleta, sazonados con una mezcla de especias secas o marinados en una salsa sabrosa. Cocinado lentamente sobre madera o carbón, este proceso imparte un aroma ahumado y una textura tierna. Rica en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, la carne de res a la parrilla apoya el crecimiento muscular y la función inmunológica. Sin embargo, el contenido nutricional varía dependiendo de la preparación. Mientras que los cortes magros minimizan la ingesta de grasas saturadas, ciertas recetas pueden incorporar salsas azucaradas o marinadas con alto contenido de sodio, aumentando los niveles de calorías y sodio. Combinada con acompañamientos equilibrados como verduras frescas o granos enteros, la carne de res a la parrilla puede formar parte de una comida nutritiva, pero la moderación es clave, especialmente para personas que controlan el colesterol, la salud cardíaca o el consumo de calorías.