1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.1 mg | 4% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 481.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los espárragos a la parrilla es un plato sencillo pero sabroso, a menudo asociado con la cocina al aire libre y la gastronomía de barbacoa de estilo occidental. Originario como guarnición favorita en regiones donde asar a la parrilla es fundamental, esta receta implica espárragos frescos ligeramente recubiertos con aceite de oliva, sazonados con sal, pimienta, ajo u otras especias, y carbonizados a la parrilla. El resultado es una hortaliza ahumada y tierna con una ligera firmeza. Los espárragos son ricos en vitaminas A, C, K y ácido fólico, junto con una buena dosis de fibra y antioxidantes. Cocinarlos a la parrilla realza sus sabores naturales mientras conserva gran parte de su valor nutricional. Utilizar aceite de oliva saludable para el corazón agrega grasas beneficiosas, aunque la moderación es clave para evitar un exceso de ingesta calórica. En general, los espárragos a la parrilla son una opción saludable y baja en calorías que se combina bien con proteínas y aporta un toque nutritivo a tu comida.