1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pinchos para barbacoa, también conocidos como brochetas o kebabs, incluyen trozos de carne marinada, verduras o mariscos ensartados en brochetas de madera o metal, luego a la parrilla para que queden en su punto. Populares en todo el mundo, son especialmente apreciados en cocinas como la filipina, mediterránea, del Medio Oriente y del sur de Asia. Los ingredientes suelen incluir pollo, cerdo, ternera o cordero, acompañados de pimientos, cebollas y otras verduras de temporada. Si bien los pinchos para barbacoa son ricos en proteínas y pueden ser una buena fuente de vitaminas y fibra, su valor nutricional varía según su preparación. Los cortes magros de carne y el uso mínimo de aceite los convierten en una opción más saludable, pero los cortes grasos, los adobos azucarados o el exceso de carbonización al asar pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Para disfrutar de los pinchos para barbacoa de manera saludable, elige proteínas magras, muchas verduras y evita que se carbonicen demasiado durante la parrilla. Son perfectos para una comida o tentempié sabroso y equilibrado.