1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas a la parrilla son un plato sabroso y contundente, típicamente hecho con costillas de cerdo bañadas en una salsa de barbacoa ahumada, dulce y tangy. Originarias de las tradiciones de barbacoa estadounidenses, especialmente en el sur de Estados Unidos, a menudo se cocinan lentamente o se ahuman para lograr una carne tierna que se desprende del hueso. Los ingredientes comunes incluyen costillas de cerdo, ketchup, azúcar moreno, vinagre y varias especias como pimentón, ajo en polvo y pimienta de cayena. Si bien están llenas de proteínas, elementos indulgentes como el alto contenido de sodio, azúcares añadidos y grasas saturadas en la salsa pueden hacer que sean menos saludables cuando se consumen en exceso. Para equilibrar su perfil nutricional, combinar las costillas con guarniciones más ligeras y ricas en nutrientes como verduras a la parrilla o ensalada de col puede ayudar a reducir la densidad calórica y agregar fibra. Las costillas a la parrilla siguen siendo un plato popular y satisfactorio para reuniones, mostrando los sabores ricos de la cocina de barbacoa estadounidense.