1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 630.9 mcg | 3154% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón a la Barbacoa combina la riqueza del pescado denso en nutrientes con los sabores ahumados y picantes de la clásica cocina de barbacoa. Este plato normalmente presenta filetes frescos de salmón marinados o pincelados con una salsa de barbacoa sabrosa hecha de una mezcla de tomate, vinagre, especias y a veces un toque de miel o azúcar moreno. El método de cocción generalmente implica asar a la parrilla u hornear, sellando la humedad mientras infunde al salmón con un sutil toque ahumado. Originario como una fusión de las tradiciones sureñas de barbacoa y dietas ricas en mariscos, este plato es una potencia cargada de proteínas. Alto en ácidos grasos omega-3, el salmón apoya la salud del corazón y la función cerebral. También es una excelente fuente de vitaminas D y B, selenio y potasio. Sin embargo, dependiendo de la cantidad de azúcar o sodio añadidos en la salsa de barbacoa, podría inclinarse hacia una opción menos saludable si se consume en exceso. Combínalo con verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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