1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas a la barbacoa
Las costillas a la barbacoa son un plato clásico arraigado en la cocina estadounidense, especialmente popular en las tradiciones culinarias sureñas y del Medio Oeste. Generalmente elaboradas con cerdo o ternera, las costillas se sazonan con una mezcla de especias o se marinan, luego se cocinan lentamente o se ahúman hasta que quedan tiernas a la perfección. Una característica distintiva de este plato es su rico baño de salsa barbacoa, que suele ser dulce, agridulce y a veces picante. Si bien las costillas a la barbacoa son una fuente de proteínas, pueden ser altas en grasas saturadas y sodio debido al marmoleado de la carne y a los azúcares y sales en la salsa. Optar por cortes más magros, minimizar el azúcar añadido en la marinada o salsa, y acompañar las costillas con platos secundarios ricos en nutrientes como verduras pueden ayudar a que esta delicia sea parte de una comida equilibrada. Las costillas a la barbacoa son una celebración sabrosa de sabores ahumados y contundentes, pero se disfrutan mejor con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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