1 serving (170 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.2 mg | 34% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.1 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de cerdo a la barbacoa
El Lomo de Cerdo a la Barbacoa es un plato sabroso que muestra carne de cerdo tierna sazonada y glaseada con una salsa barbacoa ahumada y dulce. Normalmente arraigado en la cocina americana, a menudo se prepara asando a la parrilla, asando al horno o cocinando lentamente el lomo de cerdo para retener los jugos y realzar su característico sabor ahumado. El plato incorpora especias, azúcar moreno, salsa barbacoa a base de tomate y ocasionalmente vinagre o mostaza para darle una acidez adicional. El lomo de cerdo es una pieza magra de carne que proporciona una buena fuente de proteínas, vitaminas como la B6 y B12, y minerales esenciales como el zinc y el selenio. Sin embargo, la salsa barbacoa puede agregar cantidades significativas de azúcar añadido y sodio, dependiendo de la preparación y las porciones. Optar por una salsa casera o condimentos más ligeros puede hacer de este plato una opción más saludable. El Lomo de Cerdo a la Barbacoa ofrece un equilibrio satisfactorio entre una proteína abundante y audaces sabores a la barbacoa, perfecto para comidas casuales o reuniones.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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