Albóndigas a la barbacoa

Albóndigas a la barbacoa

Appetizer

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
23.8
proteínas
47.6
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 95.2 mg 31%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 23.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

31.4%
15.7%
52.9%
Grasa: 321 cal (52.9%)
Proteínas: 95 cal (15.7%)
Carbohidratos: 190 cal (31.4%)

About Albóndigas a la barbacoa

Las albóndigas de barbacoa son un plato sabroso que suele tener su origen en la cocina estadounidense, a menudo disfrutado como aperitivo o plato principal. Estas delicias en tamaño bocado consisten en carne molida, como carne de vaca, cerdo o pavo, mezclada con migas de pan, huevos y especias, formadas en bolas y horneadas o fritas en sartén. Luego se recubren con una salsa de barbacoa agridulce hecha con una mezcla de kétchup, azúcar moreno, vinagre y condimentos, a veces con elementos ahumados añadidos. Aunque ricas en proteínas de la carne, las albóndigas de barbacoa pueden ser altas en sodio y azúcar debido a la salsa. Optar por carne magra molida y reducir el contenido de azúcar en la salsa puede hacerlas una opción más saludable. Combinarlas con guarniciones de granos enteros o una ensalada fresca aporta nutrientes adicionales a la comida. Sabrosas y reconfortantes, las albóndigas de barbacoa son un placer versátil disfrutado en fiestas, reuniones informales o cenas familiares.