1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de barbacoa son un plato sabroso que suele tener su origen en la cocina estadounidense, a menudo disfrutado como aperitivo o plato principal. Estas delicias en tamaño bocado consisten en carne molida, como carne de vaca, cerdo o pavo, mezclada con migas de pan, huevos y especias, formadas en bolas y horneadas o fritas en sartén. Luego se recubren con una salsa de barbacoa agridulce hecha con una mezcla de kétchup, azúcar moreno, vinagre y condimentos, a veces con elementos ahumados añadidos. Aunque ricas en proteínas de la carne, las albóndigas de barbacoa pueden ser altas en sodio y azúcar debido a la salsa. Optar por carne magra molida y reducir el contenido de azúcar en la salsa puede hacerlas una opción más saludable. Combinarlas con guarniciones de granos enteros o una ensalada fresca aporta nutrientes adicionales a la comida. Sabrosas y reconfortantes, las albóndigas de barbacoa son un placer versátil disfrutado en fiestas, reuniones informales o cenas familiares.