1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de cordero a la barbacoa son un plato sabroso popular en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo y Asia Central. Normalmente se preparan marinando trozos de cordero en una mezcla de aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias aromáticas como comino, cilantro y pimentón, para luego asar las brochetas a la perfección sobre llamas abiertas. El plato es rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la función muscular y los niveles de energía. El cordero también contiene grasas saludables y zinc, cruciales para la salud inmunológica. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado, por lo que se debe considerar en moderación. Combinar las brochetas con verduras frescas o acompañamientos integrales añade fibra y equilibra la comida. Ideal para reuniones al aire libre, las Brochetas de Cordero a la Barbacoa ofrecen un sabor rico y ahumado al mismo tiempo que presentan una opción nutritiva y satisfactoria al comer de manera responsable.