1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los muslos de pollo a la barbacoa son un plato sabroso que presenta cortes tiernos y jugosos de carne oscura cubiertos con una salsa barbacoa sabrosa y picante. Típicamente preparado a la parrilla, al horno o a fuego lento, este plato tiene sus raíces en la clásica cocina de barbacoa estadounidense, conocida por sus sabores ahumados y caramelizados. Los componentes clave incluyen muslos de pollo, una salsa barbacoa a menudo hecha con ingredientes como tomate, vinagre, azúcar y especias, y condimentos o adobos opcionales. Desde un punto de vista nutricional, los muslos de pollo proporcionan proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y mantenimiento muscular, así como nutrientes importantes como hierro y zinc. Sin embargo, son ligeramente más altos en grasa en comparación con el pollo pechuga. Mientras que la salsa barbacoa añade dulzura y acidez agradable, puede ser alta en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. Optar por muslos sin piel y una salsa baja en azúcar puede convertir este plato en una opción más saludable para una comida equilibrada.