Muslo de pollo a la barbacoa

Muslo de pollo a la barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
47.6
proteínas
11.9
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 9.5 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 23.8 mcg 119%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.5%
42.1%
47.4%
Grasa: 214 cal (47.4%)
Proteínas: 190 cal (42.1%)
Carbohidratos: 47 cal (10.5%)

About Muslo de pollo a la barbacoa

Los muslos de pollo a la barbacoa son un plato sabroso que presenta cortes tiernos y jugosos de carne oscura cubiertos con una salsa barbacoa sabrosa y picante. Típicamente preparado a la parrilla, al horno o a fuego lento, este plato tiene sus raíces en la clásica cocina de barbacoa estadounidense, conocida por sus sabores ahumados y caramelizados. Los componentes clave incluyen muslos de pollo, una salsa barbacoa a menudo hecha con ingredientes como tomate, vinagre, azúcar y especias, y condimentos o adobos opcionales. Desde un punto de vista nutricional, los muslos de pollo proporcionan proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y mantenimiento muscular, así como nutrientes importantes como hierro y zinc. Sin embargo, son ligeramente más altos en grasa en comparación con el pollo pechuga. Mientras que la salsa barbacoa añade dulzura y acidez agradable, puede ser alta en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. Optar por muslos sin piel y una salsa baja en azúcar puede convertir este plato en una opción más saludable para una comida equilibrada.