1 serving (100 grams) contains 185 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los corazones de pollo a la barbacoa son una delicia sabrosa y cargada de proteínas, comúnmente disfrutada en el churrasco brasileño o en varias cocinas del sudeste asiático. Estas miniaturas de órganos se marinan en especias o salsas sabrosas, luego se asan a la parrilla o se ensartan en brochetas sobre una llama abierta, ofreciendo bocados ahumados y tiernos con una textura ligeramente masticable. Ricos en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, los corazones de pollo apoyan el desarrollo muscular y la producción de glóbulos rojos. También son una buena fuente de zinc y selenio, promoviendo la salud inmunológica y el metabolismo. Sin embargo, los corazones de pollo contienen un alto nivel de colesterol y se deben disfrutar con moderación, especialmente para personas que monitorean la salud cardíaca o la ingesta de colesterol. A menudo apreciados por ser asequibles y tener un sabor intenso, los corazones de pollo a la barbacoa son una elección culinaria única que contribuye a una alimentación sostenible al reducir el desperdicio de alimentos mediante la utilización total del ave.