1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las piernas de pollo a la barbacoa son un plato sabroso y tierno comúnmente asociado con la cocina estadounidense, en particular las tradiciones de barbacoa del Sur. Estas piernas de pollo suelen estar recubiertas con una salsa de barbacoa ahumada y con un toque ácido hecha a partir de una mezcla de ingredientes como pasta de tomate, vinagre, azúcar moreno y especias. El pollo se cocina a la parrilla, al horno o ahumado, lo que le da un exterior deliciosamente carbonizado con carne jugosa en el interior. Rico en proteínas, las piernas de pollo ofrecen aminoácidos esenciales que apoyan la reparación y el crecimiento muscular. También contienen nutrientes clave como hierro, zinc y vitamina B6. Sin embargo, las recetas de barbacoa a veces pueden ser altas en azúcares añadidos de la salsa y grasas saturadas de la piel, por lo que la moderación es importante. Optar por piernas de pollo sin piel o salsas de barbacoa más ligeras puede hacer que el plato sea una elección más consciente para la salud conservando su sabor y atractivo satisfactorios. Perfectas para una cena familiar o una comida al aire libre, estas piernas de pollo son un favorito versátil para la multitud.