Costillas de res a la barbacoa

Costillas de res a la barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (250 grams) contains 700 calories, 40.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
672.4
calorías
38.4
proteínas
19.2
carbohidratos
48.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.2g)
Calorías
672.4
% Valor Diario*
Grasa Total 48.0 g 61%
Grasa Saturada 19.2 g 96%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 144.1 mg 48%
Sodio 1152.7 mg 50%
Carbohidratos Totales 19.2 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 14.4 g
proteínas 38.4 g 76%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48.0 mg 3%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 576.4 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.2%
Grasa: 432 cal (65.2%)
Proteínas: 153 cal (23.2%)
Carbohidratos: 76 cal (11.6%)

About Costillas de res a la barbacoa

Las Costillas de Ternera a la Barbacoa son un plato clásico arraigado en las tradiciones de la barbacoa estadounidense, particularmente popular en la cocina sureña. Estas costillas suelen estar sazonadas con una mezcla de especias en seco, cocidas lentamente o ahumadas para lograr una carne tierna y jugosa, y se terminan con una salsa barbacoa picante, sabrosa o dulce. El ingrediente principal, las costillas de ternera, son una fuente rica de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, los cuales apoyan la salud muscular y la inmunidad. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se preparan con salsas azucaradas o exceso de grasa. Combinarlas con acompañamientos saludables como verduras al vapor o una ensalada fresca puede equilibrar la comida. Aunque es un delicioso capricho, la moderación es clave para disfrutar de este reconfortante y sabroso plato como parte de una dieta equilibrada.