1 serving (240 grams) contains 547 calories, 47.5 grams of protein, 25.9 grams of fat, and 29.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.9 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 9.9 g | 49% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.0 g | ||
| Colesterol | 160.8 mg | 53% | |
| Sodio | 1430.4 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 29.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 23.9 g | ||
| proteínas | 47.5 g | 95% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 40.8 mg | 3% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 621.6 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El asado de carne de res es un plato sabroso que incluye cortes tiernos de carne de res, típicamente marinados o cubiertos con una salsa de barbacoa ahumada y picante, luego cocidos lentamente, a la parrilla, o ahumados a la perfección. Originario de las tradiciones de barbacoa estadounidenses, suele estar asociado con la cocina sureña y reuniones sociales. Rico en proteínas, la carne de res contribuye al mantenimiento y reparación muscular, mientras que vitaminas como la B12 y el hierro apoyan la producción de energía y la inmunidad. Sin embargo, el perfil nutricional del asado de carne de res depende de las elecciones de preparación; cortes magros como el solomillo o el falda ofrecen opciones más saludables en comparación con los más grasos. Las salsas de barbacoa pueden contener azúcares y sodio añadidos, por lo que se recomienda porciones moderadas. Combinar el asado de carne de res con verduras frescas o acompañamientos integrales puede mejorar su valor nutricional general, convirtiéndolo en un plato satisfactorio para dietas equilibradas cuando se disfruta con moderación.