Costillas de res intercostales a la barbacoa

Costillas de res intercostales a la barbacoa

Dinner

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
29.4
proteínas
17.6
carbohidratos
41.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 41.2 g 52%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 11.8 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.6%
21.0%
66.4%
Grasa: 370 cal (66.4%)
Proteínas: 117 cal (21.0%)
Carbohidratos: 70 cal (12.6%)

About Costillas de res intercostales a la barbacoa

Las Costillas Intercostales de Ternera a la Barbacoa son un corte sabroso de carne obtenido de los músculos intercostales entre las costillas de la vaca. A menudo se marinan en una mezcla de especias, hierbas y salsa barbacoa, creando un perfil ahumado, dulce y agridulce que es popular en la cocina de barbacoa estadounidense. Tradicionalmente cocidas a fuego lento o a la parrilla, esta preparación sella la ternura y un sabor profundo y caramelizado. Si bien estas costillas son una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, dependiendo del condimento y la salsa utilizados. Combinarlas con acompañamientos ricos en nutrientes, como verduras a la parrilla o una ensalada fresca, puede ayudar a equilibrar la comida. Disfrutadas con moderación, las Costillas Intercostales de Ternera a la Barbacoa ofrecen un sabor intenso y una textura satisfactoria, convirtiéndolas en un elemento básico esencial de las tradiciones de barbacoa abundantes.