1 serving (150 grams) contains 360 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pecho de res a la barbacoa
El Brisket de Res a la Parrilla es un plato clásico con profundas raíces en la cultura del barbecue estadounidense, especialmente popular en el Sur de los Estados Unidos. Este sabroso corte de res suele sazonarse con una mezcla de especias como sal, pimienta, paprika, ajo en polvo y azúcar moreno, luego se cocina lentamente o se ahuma hasta que esté tierno. El proceso a menudo implica adobarlo con salsas ricas en sabores a vinagre, tomate o melaza. El brisket es apreciado por su textura que se deshace en la boca y su sabor ahumado y robusto. Aunque es rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, también es alto en grasas saturadas, especialmente si se prepara con porciones grasosas o salsas de barbecue ricas. Moderar el tamaño de las porciones o servirlo con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras asadas puede mejorar su equilibrio nutricional. El brisket de res a la parrilla sigue siendo un delicioso capricho que refleja tanto la tradición culinaria como sabores reconfortantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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