1 serving (130 grams) contains 190 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
345.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000.0 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 72.7 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 9.1 g | 32% | |
| Azúcares | 27.3 g | ||
| proteínas | 10.9 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 727.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Frijoles Horneados a la Barbacoa son un plato clásico arraigado en la cocina de barbacoa estadounidense, a menudo disfrutado como un sabroso acompañamiento en parrilladas y reuniones. Este plato sustancioso típicamente combina tiernos frijoles navy o pintos con una salsa barbacoa rica y agridulce hecha con ingredientes como pasta de tomate, melaza, azúcar moreno, vinagre, mostaza y especias ahumadas. Se agregan cebollas, pimientos y ocasionalmente tocino o jamón para darle más profundidad de sabor. Desde una perspectiva nutricional, los frijoles son altos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, lo que los convierte en un ingrediente base saludable. Sin embargo, la preparación tradicional del plato a menudo incluye azúcares añadidos y sodio de la salsa barbacoa y las carnes, lo cual puede aumentar el contenido calórico y de sal. Para darle un giro más saludable, optar por una salsa barbacoa casera con menos azúcar o carnes magras puede resaltar los beneficios naturales de los frijoles mientras se mantiene su sabor característico.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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