1 serving (150 grams) contains 375 calories, 30.0 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Barbacoa
La barbacoa es un método de cocción y plato populares, originario de diversas tradiciones globales pero más famosamente asociado con la cocina estadounidense, caribeña y asiática oriental. Consiste en cocinar lentamente carne —comúnmente cerdo, res o pollo— sobre madera, carbón o llamas de gas, a menudo acompañado por una salsa picante y ahumada. La barbacoa puede ser alta en proteínas, y la parrilla ayuda a retener los nutrientes mientras reduce la grasa en comparación con freír. Sin embargo, su grado de saludabilidad depende de la preparación. Cortes magros y salsas con bajo contenido de azúcar mejoran su valor nutricional, mientras que el uso excesivo de aliños o carnes altas en grasa puede agregar calorías no deseadas y grasas saturadas. Además, las carnes quemadas u muy cocidas pueden liberar compuestos dañinos, por lo que la moderación y las técnicas adecuadas de parrilla son clave. El sabor y la variedad de la barbacoa la hacen un favorito en todo el mundo, pero mantener el tamaño de las porciones y los acompañamientos bajo control ayuda a equilibrar la indulgencia con la nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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