1 serving (150 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tacos de barbacoa son un plato sabroso arraigado en la cocina mexicana, tradicionalmente elaborado con carne de res o cordero cocida a fuego lento y sazonada que es tierna y ricamente condimentada. La carne a menudo se cocina con chiles, ajo y hierbas aromáticas, creando un perfil profundamente sabroso. Servidos en tortillas de maíz o harina calientes, suelen estar cubiertos con guarniciones frescas como cilantro, cebolla, salsa y un chorrito de limón. La barbacoa proporciona una opción alta en proteínas, pero sus cortes grasos de carne pueden tener un alto contenido de grasas saturadas dependiendo de la preparación. Optar por cortes más magros y limitar las guarniciones como queso o crema agria puede convertirlo en una opción más saludable. La inclusión de verduras frescas y tortillas de maíz aporta fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales. Los tacos de barbacoa ejemplifican un equilibrio entre el placer culinario y la tradición, perfectos para ocasiones que celebran sabores auténticos y vibrantes.