1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los bao buns, originarios de la cocina china, son panecillos al vapor suaves, esponjosos y ligeramente dulces rellenos de varios ingredientes. La masa suele estar hecha de harina, levadura, leche, azúcar y un toque de aceite, creando su característica textura esponjosa. Los rellenos para los bao buns pueden variar ampliamente, desde opciones tradicionales como panceta de cerdo sabrosa, verduras en escabeche y salsa hoisin hasta giros modernos como tofu, champiñones o incluso ingredientes dulces como crema pastelera. Como plato, los bao buns pueden ser tanto indulgentes como nutritivos según el relleno. Aunque son una buena fuente de carbohidratos, rellenos como proteínas magras y verduras frescas pueden aportar nutrientes esenciales y fibra. Sin embargo, versiones más ricas con carnes grasas o salsas pesadas pueden tener más calorías y sodio. Disfrutados como comida callejera o una exquisitez culinaria moderna, los bao buns ofrecen una experiencia versátil y satisfactoria arraigada en la tradición asiática.