1 serving (100 grams) contains 160 calories, 23.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rabo de bangus
La cola de bangus, derivada del pez lechón, es un ingrediente popular en la cocina filipina, reconocida por su carne tierna y sabrosa. El pez lechón se cultiva ampliamente en el sudeste asiático y es celebrado por su versatilidad en platos como sinigang (sopa agria) o preparaciones a la parrilla. La porción de la cola ofrece una textura delicada y un sabor rico y sabroso. Nutricionalmente, la cola de bangus es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos componentes respaldan la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad en general. Sin embargo, el pez lechón es relativamente alto en grasa en comparación con otros pescados magros, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que controlan su ingesta calórica. Preparar la cola de bangus con métodos simples como gratinar, cocer al vapor o a la parrilla reduce las grasas añadidas, asegurando un plato más saludable. Con su sabor sutil y sus importantes beneficios nutricionales, la cola de bangus es un ingrediente básico apreciado por los amantes de mariscos conscientes de su salud.
