1 serving (100 grams) contains 163 calories, 22.0 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
388.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.1 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 719.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bangus
El bangus, también conocido como pez lechoso, es el pescado nacional de Filipinas y un alimento básico en la cocina del sudeste asiático. Reconocible por sus escamas plateadas y forma alargada, este pez de agua dulce es apreciado por su sabor suavemente dulce y su uso versátil en sopas, platos a la parrilla y guisos como sinigang y adobo de vientre de bangus. El bangus es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B6 y B12, que apoyan la salud cardíaca y la función cerebral. Es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción amigable para el corazón, aunque puede ser alto en colesterol dependiendo de los métodos de preparación, como freírlo. Además, el bangus aporta minerales importantes, incluyendo fósforo y selenio. Aunque nutritivo, el bangus es conocido por tener muchas espinas, por lo que se debe tener cuidado al consumirlo. Sus beneficios para la salud y su adaptabilidad de sabor lo convierten en una opción popular para platos tanto tradicionales como modernos.
