1 serving (28 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.8 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 1694.9 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1271.2 mg | 97% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Bandel
El queso Bandel es un queso distintivo y de herencia de Bengala Occidental, India, conocido por su sabor ahumado y textura desmenuzable. Hecho con leche de vaca, pasa por un proceso único de cuajado y fermentación antes de ser moldeado y ahumado, lo que le otorga un sabor robusto. El queso Bandel se utiliza tradicionalmente en la cocina bengalí y es versátil en aplicaciones culinarias, desde ensaladas hasta platos salados. Es alto en proteínas y calcio, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y la reparación muscular. Sin embargo, su alto contenido de sodio debido al proceso de salmuera puede no ser adecuado para personas que controlan su ingesta de sal. Aunque es una buena fuente de nutrientes, como vitaminas de la leche y probióticos de la fermentación, la moderación es clave debido a sus niveles altos de sodio y grasa. Ampliamente apreciado por sus cualidades artesanales, el queso Bandel ofrece un pedazo de historia y tradición en cada bocado.
