1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Subji de Cáscara de Plátano es un plato único y sostenible arraigado en la cocina india, que muestra la creatividad de reutilizar restos de alimentos en comidas nutritivas. Este vibrante plato salteado utiliza la capa exterior de plátanos maduros, junto con especias como cúrcuma, comino y cilantro, para crear un acompañamiento aromático y sabroso. Rico en fibra dietética, las cáscaras de plátano apoyan la digestión y contienen antioxidantes beneficiosos, potasio, y vitaminas B6 y C, contribuyendo a la salud de la piel y la inmunidad general. Tradicionalmente preparado con semillas de mostaza, hojas de curry y un toque de chile, equilibra la nutrición con sabores intensos. Aunque es una adición baja en calorías y rica en nutrientes a las comidas, su contenido de sodio puede aumentar dependiendo de las especias utilizadas, por lo que la moderación es clave. Aceptar el Subji de Cáscara de Plátano no solo es saludable, sino también una elección respetuosa con el medio ambiente, reduciendo el desperdicio de alimentos al mismo tiempo que celebra la inventiva culinaria tradicional.