1 serving (100 grams) contains 326 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
776.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 59.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de plátano es un pan húmedo y dulce hecho principalmente con plátanos maduros, harina, azúcar, huevos, mantequilla y agentes leudantes como bicarbonato de sodio o polvo de hornear. Originario de la cocina estadounidense, ganó popularidad durante la Gran Depresión como una forma de reducir el desperdicio de alimentos y aprovechar los plátanos muy maduros. A menudo aromatizado con vainilla, canela o nuez moscada, esta reconfortante delicia horneada también puede incluir ingredientes adicionales como nueces, chispas de chocolate o pasas. El pan de plátano proporciona una fuente de potasio de los plátanos y ofrece algo de fibra cuando se prepara con harina integral o se le agregan nueces. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden ser altas en azúcar y grasas, dependiendo de la preparación. Las variantes más saludables a menudo utilizan endulzantes alternativos, puré de manzana o yogur griego para reducir el contenido calórico. Una rebanada de pan de plátano puede ser un indulgente ocasional o un refrigerio equilibrado cuando se hacen ajustes ricos en nutrientes.