1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Envuelto en Hoja de Plátano es un plato tradicional que se encuentra comúnmente en la cocina del sudeste asiático, particularmente en países como Indonesia, Malasia y Tailandia. Este plato generalmente incluye arroz cocido con especias aromáticas como cúrcuma, hierba de limón o hojas de pandan, a menudo acompañado de proteínas como pollo, pescado o tofu, y complementado con verduras o pasta de chile sambal. Envuelto en una hoja de plátano y cocido al vapor o a la parrilla, la hoja aporta una sutil fragancia terrosa mientras sella la humedad y el sabor. Nutricionalmente, el plato puede ser una comida equilibrada, ofreciendo carbohidratos para energía, proteínas para la reparación muscular y fibra de las verduras. Las hojas de plátano son ecológicas y sin aditivos, haciendo que la preparación sea sostenible. Sin embargo, dependiendo de los ingredientes, los niveles de sodio o las grasas añadidas de aceites o salsas ricas pueden variar. Optar por proteínas magras, menos aceite y especias moderadas hace que sea una elección más saludable al tiempo que se conservan sus sabores auténticos y deliciosos.