1 serving (100 grams) contains 260 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 19.2 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96.2 mg | 32% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 72.1 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 19.2 g | 68% | |
| Azúcares | 36.1 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 601.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de plátano hecho con harina de coco es una deliciosa y densa en nutrientes variante de un clásico horneado. Proveniente de la cocina estadounidense, el pan de plátano destaca tradicionalmente la dulzura de los plátanos maduros triturados. En esta variación, la harina de coco reemplaza a la harina de trigo regular, añadiendo un sutil sabor tropical mientras es naturalmente libre de gluten. Los ingredientes clave típicamente incluyen plátanos, huevos, un endulzante natural como miel o jarabe de arce, y aceite de coco o mantequilla. La harina de coco es rica en fibra y grasas saludables, apoyando la salud digestiva y proporcionando energía sostenida. Los plátanos contribuyen potasio, vitamina B6 y dulzura natural, reduciendo la necesidad de azúcar añadido. Sin embargo, dado que la harina de coco es altamente absorbente, las recetas a menudo requieren más huevos para lograr una textura húmeda, lo que aumenta el contenido de proteínas. Aunque relativamente saludable, sigue siendo esencial disfrutarlo con moderación, ya que los endulzantes y grasas añadidos pueden aumentar los niveles de calorías.