1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okra
La bamía, comúnmente conocida como okra, es una verdura verde apreciada por su textura babosa y sabor suave. Originaria de África y ampliamente utilizada en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo, India y el sur de los Estados Unidos, la bamía es un ingrediente versátil que a menudo se incluye en sopas, guisos y salteados. Rica en fibra dietética, vitamina C, ácido fólico y antioxidantes, promueve la salud digestiva, impulsa la inmunidad y apoya la salud cardíaca. Su bajo contenido calórico la hace ideal para dietas de control de peso. La bamía también contiene cantidades moderadas de vitamina K, que es importante para la salud ósea y la coagulación de la sangre. Sin embargo, su consistencia mucilaginosa puede resultar desagradable para algunos y es un componente clave en la espesamiento de los platos. Ya sea cocida fresca, frita o encurtida, la bamía sigue siendo una adición nutritiva a diversas tradiciones culinarias de todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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