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Vinagre balsámico

Vinagre balsámico

Condiment

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.

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222.2
calorías
3.2
proteínas
42.9
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
222.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 63.5 mg 2%
Carbohidratos Totales 42.9 g 15%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 38.1 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 285.7 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

93.1%
6.9%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 12 cal (6.9%)
Carbohidratos: 171 cal (93.1%)

About Vinagre balsámico

El vinagre balsámico es un condimento rico y oscuro originario de Italia, específicamente de la región de Emilia-Romaña. Tradicionalmente elaborado a partir de mosto de uva envejecido, pasa por fermentación y refinamiento para lograr su distintivo sabor agridulce. El vinagre balsámico auténtico, como el Aceto Balsamico Tradizionale, se envejece durante años en barriles de madera, mientras que las variedades producidas comercialmente pueden incluir aditivos como caramelo para añadir dulzura. Naturalmente bajo en calorías, el vinagre balsámico contiene pequeñas cantidades de vitaminas, minerales y antioxidantes, contribuyendo a sus posibles beneficios para la salud del corazón. Sus propiedades ácidas pueden ayudar en la digestión y contribuir a regular los niveles de azúcar en sangre cuando se consume con moderación. Sin embargo, algunas versiones podrían tener azúcares agregados o ingredientes artificiales, por lo que es importante leer las etiquetas cuidadosamente. Popular en la cocina mediterránea, el vinagre balsámico realza ensaladas, adobos, verduras asadas e incluso postres. Versátil y sabroso, el vinagre balsámico puede ser una adición nutritiva a las comidas cuando se utiliza de manera reflexiva.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.