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Vinagre balsámico

Vinagre balsámico

Condiment

Calificación del Artículo: 47/100

1 serving (30 grams) contains 90 calories, 0.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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708.7
calorías
0
proteínas
31.5
carbohidratos
63.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
708.7
% Valor Diario*
Grasa Total 63.0 g 80%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 944.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 31.5 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 157.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

18.2%
0.0%
81.8%
Grasa: 567 cal (81.8%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 126 cal (18.2%)

About Vinagre balsámico

El vinagre balsámico es un vinagre oscuro y rico en sabor originario de Italia, específicamente de la región de Emilia-Romaña. Elaborado tradicionalmente fermentando mosto de uva -jugo de uva recién exprimido con cáscaras, semillas y tallos- se envejece en barriles de madera, lo que permite que desarrolle su perfil complejo y agridulce. Comúnmente utilizado en la cocina italiana, realza platos como ensaladas, verduras asadas y marinadas. Nutricionalmente, el vinagre balsámico es bajo en calorías, libre de grasa y contiene algunos antioxidantes, los cuales pueden favorecer la salud del corazón y reducir la inflamación. También puede ayudar a la digestión y promover una sensación de saciedad, convirtiéndolo en una opción popular para el control de peso. Sin embargo, algunas variedades pueden incluir azúcares añadidos o conservantes, lo que puede restarle beneficios para la salud. Al comprar, opte por un vinagre balsámico auténtico etiquetado como "Aceto Balsamico Tradizionale" para obtener la calidad y sabor más puros.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.