1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
222.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 63.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 42.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 38.1 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About vinagre balsámico
El vinagre balsámico, a menudo llamado balsámico, es un vinagre oscuro y sabroso originario de Italia, especialmente de las regiones de Módena y Reggio Emilia. Elaborado a partir de jugo de uva no fermentado, o "mosto", pasa por un largo proceso de envejecimiento, lo que resulta en su sabor rico, suave y ligeramente picante. Es un básico en la cocina mediterránea y se usa comúnmente en aderezos para ensaladas, marinadas y glaseados. Desde el punto de vista nutricional, el vinagre balsámico tiene pocas calorías, es libre de grasas, libre de colesterol y contiene pequeñas cantidades de minerales como potasio y calcio. Su acidez natural puede ayudar en la digestión, y tiene antioxidantes que pueden apoyar la salud en general. Sin embargo, algunas variedades comerciales pueden contener azúcares añadidos o caramelo para sabor, por lo que es importante verificar las etiquetas para garantizar la pureza. Cuando se usa con moderación, el vinagre balsámico puede ser una adición saludable y versátil a muchos platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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