Salsa de trufa balsámica

Salsa de trufa balsámica

Condiment

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.2 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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394.3
calorías
3.2
proteínas
63.1
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 47.3 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 157.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

62.0%
3.1%
34.9%
Grasa: 142 cal (34.9%)
Proteínas: 12 cal (3.1%)
Carbohidratos: 252 cal (62.0%)

About Salsa de trufa balsámica

La Salsa de Trufa Balsámica es una lujosa mezcla de sabores ricos y sabrosos, que combina vinagre balsámico envejecido y la esencia terrosa de las trufas. Esta salsa gourmet se origina en las tradiciones culinarias europeas, especialmente en la cocina italiana, donde las trufas son apreciadas por su sabor y aroma distintivos. Sus ingredientes típicamente incluyen vinagre balsámico, puré u aceite de trufa negra, y condimentos como ajo, chalotes u hierbas. Aunque es una adición sabrosa a platos como pasta, vegetales asados o carnes a la parrilla, la moderación es clave debido a su sabor concentrado y contenido calórico. El vinagre balsámico ofrece propiedades antioxidantes y puede favorecer la digestión, mientras que las trufas son bajas en grasas y están llenas de compuestos únicos. Sin embargo, los aceites y purés de trufa a menudo incluyen grasas o sodio añadidos, que pueden contrarrestar estos beneficios. Perfecta para elevar las comidas, la Salsa de Trufa Balsámica aporta indulgencia a la mesa sin necesidad de grandes porciones.