1 serving (20 grams) contains 50 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
602.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 144.6 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 120.5 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 481.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About vinagre de reducción balsámica
La reducción de vinagre balsámico es una forma concentrada y almibarada de vinagre balsámico creada al hervir el vinagre para eliminar el exceso de agua e intensificar su sabor. Originaria de la cocina italiana, específicamente de las regiones de Módena y Reggio Emilia, presume de un sabor rico, agridulce que complementa platillos salados, ensaladas y postres. Hecho a partir de mosto de uva, o jugo triturado, el vinagre balsámico conserva antioxidantes clave que pueden promover la salud del corazón y combatir la inflamación. El proceso de reducción realza su dulzura natural, a menudo eliminando la necesidad de añadir azúcares. Aunque generalmente es saludable y bajo en calorías, su naturaleza concentrada significa que contiene más azúcares naturales por porción que el vinagre normal, por lo que la moderación es clave. Su sabor intenso permite que pequeñas cantidades sean suficientes para realzar las comidas, ofreciendo una opción saludable y llena de sabor para los entusiastas de la culinaria que buscan profundidad en sus platillos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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