1 serving (15 grams) contains 30 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 110.4 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 94.6 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La reducción de vinagre balsámico es una salsa sabrosa y espesa hecha al cocer a fuego lento vinagre balsámico hasta que se vuelve almibarado, concentrando su rico y agridulce dulzura. Originaria de la cocina italiana, específicamente de la región de Módena, la reducción de vinagre balsámico es un condimento versátil que se usa habitualmente para realzar ensaladas, vegetales asados, carnes a la parrilla y postres. Su ingrediente base, el vinagre balsámico, se elabora a partir de mosto de uva fermentado y cuenta con propiedades antioxidantes que pueden apoyar la salud del corazón y la digestión. Aunque naturalmente bajo en calorías, la reducción de vinagre balsámico puede contener azúcares añadidos dependiendo de la preparación, por lo que es importante revisar recetas o etiquetas. Su sabor audaz permite un uso mínimo, lo que contribuye a controlar la ingesta de calorías. Como toque final en platos de inspiración mediterránea, la reducción de vinagre balsámico aporta profundidad al mismo tiempo que fomenta hábitos alimenticios conscientes.