1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
220.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 63.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 42.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 37.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About balsámico
El vinagre balsámico es un vinagre oscuro, agrio y ligeramente dulce tradicionalmente originario de Módena y Regio Emilia, Italia. Hecho a partir de mosto de uva, es decir, jugo de uva recién exprimido que incluye pieles, semillas y tallos, pasa por un largo proceso de envejecimiento en barriles de madera, lo que le otorga su sabor rico y su textura almibarada. A menudo utilizado en la cocina mediterránea, sirve como un ingrediente versátil para aderezos, marinadas y glaseados. El vinagre balsámico es bajo en calorías y contiene pequeñas cantidades de minerales como calcio, magnesio y potasio. Sus antioxidantes pueden ayudar a combatir el daño celular y se ha vinculado a posibles beneficios para la regulación del azúcar en sangre cuando se usa con moderación. Sin embargo, algunas variedades comerciales pueden incluir azúcares añadidos o colorante de caramelo, lo que puede reducir su valor nutricional. Opta por un vinagre balsámico auténtico y envejecido para la forma y el sabor más puros.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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