1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 94.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de vinagre balsámico es una salsa rica y picante que combina el profundo sabor del vinagre balsámico con ingredientes tradicionales de la salsa como caldo, harina, mantequilla o aceite. A menudo se encuentra en la cocina de fusión o se utiliza como un giro moderno en platos clásicos europeos, esta salsa es versátil y queda bien con carnes asadas, vegetales y puré de papas. El vinagre balsámico aporta antioxidantes y un particular sabor agrio, mientras que el contenido de grasa de la salsa puede variar dependiendo del uso de mantequilla o aceite. Se pueden hacer versiones más ligeras con opciones bajas en grasa o caldo de verduras, convirtiéndola en una opción más saludable. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido al caldo o sazonador, por lo que la moderación es clave. Es una alternativa sabrosa a las salsas más pesadas a base de crema, ofreciendo profundidad y equilibrio a una variedad de platos.