1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las baleadas son un plato hondureño popular que consiste en una tortilla de harina gruesa hecha a mano doblada alrededor de un relleno sabroso de frijoles rojos refritos. Las adiciones comunes incluyen queso desmenuzado, crema, huevos revueltos, aguacate, o carnes como carne molida o pollo. Originarias de Honduras, las baleadas son un pilar de la cocina centroamericana, celebradas por su simplicidad y versatilidad. Nutricionalmente, ofrecen una mezcla equilibrada de carbohidratos de la tortilla y proteínas de los frijoles, huevos o carne, convirtiéndolas en una opción de comida satisfactoria. Los frijoles también aportan fibra y vitaminas esenciales, apoyando la digestión y la salud del corazón. Sin embargo, dependiendo del tamaño de la porción y los ingredientes como la crema o el queso, el contenido calórico y de grasa puede aumentar significativamente. Al moderar los ingredientes pesados y usar tortillas integrales, las baleadas pueden transformarse en una versión más saludable sin perder su esencia auténtica y deliciosa.