1 serving (30 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso de los Balcanes, también conocido como Sirene, es un queso tradicional salado originario de la península de los Balcanes, popular en las cocinas de países como Bulgaria, Serbia y Macedonia del Norte. Elaborado principalmente a partir de leche de vaca, oveja o cabra, ofrece una textura cremosa pero desmenuzable con un sabor ligeramente picante y salado. Este queso contiene proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que contribuyen a la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, su alto contenido de sodio, debido al proceso de salazón, puede no ser adecuado para aquellos que controlan la ingesta de sal. El queso de los Balcanes es versátil y suele disfrutarse en ensaladas, pasteles o como queso de mesa. Como un queso natural y mínimamente procesado, puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación, complementando los platos con su sabor distintivo y su riqueza.