1 serving (200 grams) contains 400 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las baleadas son un plato tradicional hondureño conocido por su simplicidad y sabor. Esta popular comida callejera presenta una tortilla de harina gruesa y suave doblada sobre un relleno de frijoles rojos refritos, a menudo acompañada de crema (un tipo de crema agria), queso desmenuzado y a veces aguacate o huevos revueltos para mayor variedad. Originarias de Honduras, las baleadas se disfrutan como una comida básica, ofreciendo un equilibrio de carbohidratos de la tortilla, proteínas y fibra de los frijoles, y grasas de la crema o el queso. Aunque las baleadas son sustanciosas y satisfactorias, su valor nutricional depende de los métodos de preparación y tamaños de porción: cantidades excesivas de queso o crema pueden aumentar el contenido calórico. Sin embargo, la inclusión de frijoles las convierte en una fuente de nutrientes esenciales, como hierro y folato. Para un giro más saludable, tortillas de trigo integral y más verduras pueden aumentar la fibra y las vitaminas sin perder su sabor característico.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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